ANTIPASTI
Crudo a tocchetti – € 8,00
Tris di pesce – Tartare di tonno con sale maldon e Evo, tartare di salmone con salsa alla cipolla caramellata e polpo con salsa peperoni giallo e verde €25,00 (previa disponibilità)
Ciccio focaccia – Mozzarella, pomodoro al forno – €7,00
Bruschette 6pz – €4,00
Bufala 250g – €8,00
Mortadella a tocchetti – €7,00
Patate al forno – €5,00
Carpaccio di bresaola – €8,00
Paninetto mini hamburger – €2,50
Paninetto parmigiana – €2,50
Cornettino salato – Mozzarella di bufala, capocollo – €2,00
Tagliere di salumi – €12,00
Olive – €3,00
Mandorle affumicate salate – €3,00
CONO PIZZA
AL SALTO
Poveraccia – Mozzarella, zucchine alla “poveraccia”, datterino giallo e menta – €6,00
Friggitiello – Mozzarella, pomodorino, friggitiello, involtino di capocollo e cremoso di bufala – €6,00
CLASSICHE
Margherita – Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico – €4,00
Al Crudo – Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto crudo – €6,00
Norcia – Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia – €6,00
Calabrese – Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante – €6,00
Wurstel – Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel – €6,00
BIANCHE
Acqua e Sale – Pomodoro verde, mozzarella, misticanza, cetrioli, ravanelli e scorza di limone – €6,00
Gratin – Mozzarella, zucchine, pomodori alla brace, pangrattato, olio e menta – €6,00
ROSSE
Nuova Capocollo – Pomodorino marinato, bufala, funghi e involtini di capocollo – €6,00
Brace – Salsa brace, mozzarella, salsiccia a punta di coltello, pomodori alla brace – €6,00
Napoli – Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi – €6,00
Martina – Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi alla brace, capocollo e caciocavallo – €6,00
PIZZA / PICCIO
AL SALTO
Poveraccia – Mozzarella, zucchine alla “poveraccia”, datterino giallo e menta – €9,50
Friggitiello – Mozzarella, pomodorino, friggitiello, involtino di capocollo e cremoso di bufala – €11,00
Amatriciana – Salsa amatriciana, guanciale croccante e scaglie di pecorino – €11,00
CLASSICHE
Margherita – Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico – €6,00
Crudo – Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto crudo – €8,00
Cotto – Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto cotto – €8,00
Norcia – Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia – €9,00
Calabrese – Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante – €8,00
Wurstel – Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel – €8,00
Cotto e Wurstel – Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e cotto – €10,00
Bufalina – Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico – €9,00
Valtellina – Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana – €9,00
4 Stagioni – Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive – €9,00
Napoli – Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi – €9,00 
BIANCHE
San Marzano – Filetto di San Marzano marinato, bufala, crudo e basilico – €9,00
Bologna – Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e stracciatella – €9,00
Acqua e Sale – Pomodoro verde, mozzarella, misticanza, cetrioli, ravanelli e scorza di limone – €9,00
Murgia – Mozzarella, caciocavallo, spianata piccante, pomodorino e rucola – €9,00
Crudaiola – Mozzarella, pomodorini e rucola – €9,00
Romana – Mozzarella, cacio e pepe, zucchine alla “poveraccia”, capocollo e datterino giallo – €10,00
ROSSE
Nuova Capocollo – Pomodorino marinato, bufala, funghi e involtini di capocollo – €10,00
Brace – Salsa brace, mozzarella, salsiccia a punta di coltello, pomodori alla brace – €10,00
Nuova Romana – Salsa brace, mozzarella, capperi, bufala e basilico – €10,00
Nuova Napoli – Salsa di pomodorino marinato, bufala, acciughe, origano e scorza di limone – €10,00
San Giovanni – Salsa brace, mozzarella, pomodori alla brace, grana e basilico – €10,00
Martina – Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi alla brace, capocollo e caciocavallo – €10,00
Dolce Latte – Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante e gorgonzola – €10,00
DRINK
BIBITE ANALCOLICHE
Acqua Naturale – €1,00
Acqua Gassata – €1,00
Coca Cola – €2,50
Coca Cola Zero – €2,50
Fanta – €2,50
Cocktail San Pellegrino – €2,50
Thè Pesca / Limone – €2,50
Tassoni – €2,50
Crodino XL – €3,00
Ginger Beer – €3,50
Tonica Dry – €3,50
Soda Pompelmo Rosa – €3,50
Tonica Indian – €3,50
Soda Ananas – €3,50
BIRRE
BOTTIGLIA
Corona – €4,00
Warsteiner Piccola – €4,00
Warsteiner Grande – €6,00
Tennent’s Super Extra – €4,00
VINERIA
BIANCO
Lorusso Sole Freddo Moscato IGP frizzante – €-25,00
Calice – €5,00
Lorusso Moscato – €20,00
ROSATO
Cantina Puerulo Farfalla a sonagli nero di troia (Bottiglia) – €25,00
Rosé Castel del Monte Rivera (Bottiglia) – €15,00
Cantina Otto Raggi Strafottente negramaro (Bottiglia) – €-25,00
Cantina Otto Raggi Territorio bombino nero (Bottiglia) – €20,00
Cantina Cecchi Calipte Sangiovese (Bottiglia) – €25,00
Cantina Lorusso bombino nero da sotto (Bottiglia) – €20,00
Calice rosato – €5,00
BOLLICINE
Rivera 1950 Metodo Classico – €40,00
Rivera 1950 Rosato – €40,00p
Cantina Lorusso Sole Freddo Moscato frizzante – €-20,00
Cantina Lorusso Sorge Rosa bombino frizzante – €-20,00
Cantina Bonizio Ancestrale rosato – €-25,00
Prosecco Extra Dry Le Contesse – €30,00
Franciacorta Ca’ del Bosco bianco – €60,00
Franciacorta Ca’ del Bosco rosato – €70,00
Calice Prosecco Extra Dry Le Contesse – €5,00
COCKTAIL
CONTEMPORANEI
Champagne Cocktail – Cognac, angostura, zucchero, champagne – €10,00
Cosmopolitan – Vodka al limone, cointreau, lime, cranberry – €10,00
French 75 – Gin, limone, zucchero, champagne – €10,00
Caipirinha – Lime, zucchero, cachaca – €10,00
Mai-Tai – Rum ambrato, agricole, curacao, orzata, lime – €10,00
Margarita – Tequila, triple sec, lime – €8,00
Moscow Mule – Vodka, lime, ginger beer – €10,00
Pina Colada – Rum, ananas, crema di cocco – €10,00
Mojito Cubano – Havana 3, lime, zucchero, menta, soda – €10,00
INDIMENTICABILI
Americano – Campari, vermouth rosso, soda – €10,00
Boulevardier – Bourbon, campari, vermouth rosso – €10,00
Last Word – Gin, chartreuse verde, maraschino, lime – €10,00
Mary Pickford – Rum bianco, maraschino, ananas, granatina – €10,00
Negroni – Gin, campari, vermouth rosso – €10,00
Old Fashioned – Bourbon, zucchero, angostura, soda – €10,00
Naked and Famous – Mezcal, chartreuse gialla, aperol, lime – €10,00
Paloma – Tequila, lime, sale, soda pompelmo rosa – €10,00
Spritz Veneziano – Prosecco, aperol, soda – €8,00
GIN
La Madame – €12,00
Gin Analcolico Tanqueray 0.0 – €8,00
Ginaro – €10,00
Bulldog – €8,00
Monsieur – €12,00
Tabar alla Ciliegia – €10,00
Tabar al Bergamotto – €10,00
Porcelain Shanghai Dry Gin – €10,00
Porcelain Shanghai Mandarin – €10,00
Taurus – €12,00
Amuerte Coca Leaf Red – €12,00
Amuerte Coca Leaf White – €12,00
Engine – €10,00
Gin Mare – €10,00
Mare Capri – €15,00
Portofino – €15,00
Hendriks Cabaret – €12,00
Ferdinando De Cinque – €10,00
Sloe Gin Disonesto – €10,00
Pleasure Gin – €10,00
Bad Gin – €10,00
Seawake – €10,00
RUM
Appleton Estate 8Y Reserve – €8,00
Trois Rivières French Plantation – €6,00
Don Papa Baroko – €7,00
Sailor Jerry Spiced – €4,00
Mayer’s – €4,00
Baron Samedi – €4,00
TEQUILA & MEZCAL
Espolon Blanco – €4,00
Espolon Anejo – €5,00
La Dama Tequila – €8,00
Montelobos Mezcal Espadin – €8,00
AMARI
Amara di Arancia Rosse di Sicilia – €4,00
Vecchio Amaro del Capo – €4,00
Jefferson Amaro Importante – €4,00
Jägermeister – €4,00
Montenegro – €4,00
Braulio – €4,00
Averna – €4,00
Cynar – €4,00
BOTANICAL SPIRITS
Cadello88 – €4,00
Choya Extra Shiso (Rosso) – €5,00
Mutemuka Organic Sake – €5,00
LIQUORI
Bayles – €4,00
Grand Marnier – €4,00
Limoncello – €3,00
Passoa – €3,00
Mixta Licor de Elote – €4,00
Heering Cherry Liqueur – €4,00
Chamboard – €4,00
Grappa Bianca – €4,00
Grappa Barricata – €4,00
Calvados – €5,00
Pisco – €5,00
Sambuca Sbagliata – €4,00
TWIN-SET
Base – €130,00
Premium – €180,00
SIGNATURE DRINK (LASCIATI CONQUISTARE DALLE TUE PAPILLE GUSTATIVE)
🦑 Kraken – Vodka pura e vermouth bianco incontrano limone e pompelmo rosa. Un mix agrumato e pulito, perfetto per evocare i tentacoli di un mostro marino che emerge dal ghiaccio. – €12,00
🔥🐶 Cerbero – Tre rum diversi si fondono con orzata, lime e melone. Una creatura a tre teste, dolce e potente, chiusa da un tocco amaro di Campari. – €12,00
🐉 Chimera – (Versione con albumina) Mezcal affumicato, liquore al mais e guava si uniscono in un rosa acceso. L’albumina dona una morbida schiuma, rendendo questo cocktail un ibrido perfetto tra intensità e delicatezza. – €12,00
🐂 Minotauro (Analcolico) – Fico, sedano e cetriolo suonano note verdi e fresche, mentre il pompelmo rosa completa un labirinto di sapori dissetanti. – €10,00
👁️ Ciclope (Analcolico) – Limone, zenzero e mango shakerati e serviti su ghiaccio a neve. Lo sciroppo di mirtillo scolpisce un unico occhio scuro che osserva chi osa bere. – €10,00
CAFFETTERIA
Caffè – €1,50
Caffè in Ghiaccio – €2,00
Caffè Shakerato – €4,00
Caffè Corretto – €3,00
Espresso Martini – €8,00
DOLCI
Monoporzione Pistacchio – €5,00
Monoporzione Cheesecake Frutti di Bosco – €5,00
Monoporzione Mango e Passion Fruit – €5,00
Monoporzione nocciola e zabaione (no lattosio, no glutine) – €5,00
Monoporzione 3 Cioccolati – €5,00
Sorbetto al Limone – €3,00
Tre Nocelle – €3,00
Mezzo Pezzo – €3,00
Coperto €2,00
Senza lattosio €2,00
Piccio 230gr. €1,00
Legenda allergeni:
🌾 = Cereali contenenti glutine
🥛 = Latte/lattosio
🥚 = Uova
🥜 = Frutta a guscio
🌱 = Soia
🐟 = Pesce
🍤 = Crostacei
🦪 = Molluschi
🌻 = Semi di sesamo
🍇 = Anidride solforosa e solfiti
🥬 = Sedano
🌶️ = Senape
🌰 = Lupini
